Catering Memmingen – Björn Rollar | Handgekochtes für euer Event

Handgekochtes für
.

Kein festgelegtes Menü. Kein Einheitsbrei.

Du sagst was du willst und ich koch's für euch.

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.

Kein festgelegtes Menü.
Kein Einheitsbrei.

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euer Koch

Hi, ich bin Björn.

Ich koch’ alleine, von Hand und nach deinem Wunsch. Kein Team, kein Catering-Betrieb, kein Convenience-Produkt aus der Tüte. Nur echtes Essen, das schmeckt wie bei jemandem dem es wirklich wichtig ist.

Bei Fleisch-, Fisch- & vegetarischen Gerichten bin ich in meinem Element. Vegane Küche biete ich nicht an.

In Zahlen

+ 25

Jahre am Herd

∞

Gerichte auf Wunsch

0

Kompromisse

Kein Menü. Kein Stress. Kein Kompromiss.

01

Du sagst was du willst .

Geburtstag, Firmenfeier, Hochzeit oder einfach ein Abend mit Freunden. Du gibst den Ton an.

02

ich mach’ den Rest

Von der Planung bis zum Teller. Alles von Hand, alles frisch, alles nach deinem Wunsch.

03

ihr geniesst.

Kein Stress in der Küche. Kein Abwasch. Nur gutes Essen und zufriedene Gäste.

“

Das Essen war der absolute Highlight des Abends. Alle Gäste waren begeistert und haben noch Tage später davon geschwärmt.

Tina H., Geburtstagsfeier

Zuletzt gekocht.

Ein Blick in die Küche.

Häufige Fragen

Für wie viele Personen kochst du?

Ich koche für Gruppen zwischen 25 und 150 Personen. Du bist dir nicht sicher ob deine Gästezahl passt? Schreib mir einfach, wir finden eine Lösung.

Wie weit im Voraus muss ich anfragen?

So früh wie möglich, damit dein Wunschtermin gesichert ist. Je mehr Vorlauf, desto besser.

Kannst du auf besondere Wünsche eingehen?

Grundsätzlich ja. Wir können über alles reden und in den meisten Fällen gibt es eine Lösung. Ich sage dir ehrlich was ich leisten kann und was nicht.

Was kostet das?

Ein Catering kann zwischen 15 und 150 Euro pro Person kosten. Ich bin am Tag des Caterings nur für dich und deine Freunde/Kollegen da. Je kleiner deine Gruppe ist, desto höher fällt der Preis pro Person aus, da meine Technik und Equipment. immer dabei sind. Ich erstelle dir gerne ein individuelles Angebot.

Kochst du auch außerhalb von Memmingen?

Ja, aber nur nach Absprache. Außerdem kommt es darauf an was auf den Tisch kommen soll, denn manche Speisen verlieren bei langen Lieferwegen an Qualität.

Was passiert nach meiner Anfrage?

Ich melde mich in der Regel binnen 24 Stunden, prüfe deinen Wunschtermin und schicke dir eine Antwort.

Welche Gerichte kochst du?

Bei Fleisch-, Fisch- & vegetarischen Gerichten bin ich in meinem Element. Vegane Küche biete ich nicht an.

Du planst dein nächstes Event?

Schreib mir kurz was du vorhast.
Ich melde mich persönlich.